728x90 반응형 아카시아술1 꼬리곰탕은 몸보신/아플때먹는정성음식/나는 이거먹고 버텼다/세컨하우스이야기/주말농사이야기 한여름 날이 아주 더울 때 딸과 나는 코로나에 걸려 주말집에 가서 10일을 있었다 딸이 먼저 코로나에 걸려 같이 주말집에 가서 꼬리를 하나 사서 끓여서 몸보신을 시켜주었다 꼬리는 내가 아이들 낳고 나서 꼬리를 한마리씩 먹었다 물리도록 미역국에 넣어서 먹으면 꼬리에 붙은살은 구수하고 맛이 있어 다른 고깃국보다 낫다 하지만 워낙 국물이 진국이라 잘못하면 살이 찔수있고 물릴 수 있으나 소스에 찍어 먹고 좀 칼칼하게 청량고추를 넣어서 먹으면 아주 맛있다 한 마리 꼬리를 다 잘라오면 정말 오래 먹기에 끓여서 냉동실에 두고 살도 따로 두었다가 넣어먹으면 아주 좋다 10일동안 처음엔 아프지 않아 옆집할머니께 큰솥을 빌려서 끓이고 보답으로 한 냄비 갖다 드리니 너무 좋아하신다 잘드셨다고 주말집에 고추가 지천이고 부추상.. 2023. 1. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
