728x90 반응형 밑반찬1 묵은지볶음은 갓지은밥에 꿀맛 김치냉장고 청소하다가 발견한 김장김치 너무 오래되긴 하였지만 난 묵은지볶음이 생각났다 찬물에 담가 짠기를 빼고 씻어서 고춧가루 양념을 다 빼내고 하루를 두었다 오늘 토요일아침 일찍 서교동에 일을보고 들어와서 백화점에나 갈까? 하다가 토요일도 일하는 남편이 아픈몸을 이끌고 오전에만 일하고 온다 해서 새로 밥을 짓었다 그리고 묵은지볶음을 하였다 손으로 일일이 찟고 손질을 하고 마늘과 들기름 매실진액 그리고 식용유 이렇게 넣고 조몰락조몰락한 후 밑에 국멸치를 깔고 물을 200 미리 붓고 보글보글 끓인다 뚜껑을 닫고 밥 할 때까지 한참을 조린다 가끔씩 뒤집어주면서 노글노글해 찔 때까지 아침에 공부하러 가는 딸아이에 아침은 사과스틱과 달걀 삶은 거 나도 동일했다 운전하면서 사과를 먹으며 삶은 달걀과 얼그레이차는 .. 2023. 11. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
