딤섬하나하나 예술 /가지튀김 예술

시험 끝나 기념으로 가족끼리 오랜만에 외식 오랜만에 외식은 아닌데 완전체외식은 오랜만

난 딤섬을 좋아한다 그래서 잠실에서 딤섬집을 찾으니 나온 집이라 사진으로 봐서 레스토랑분위기여서 골랐더니 

그냥 그냥 중국집이었다 

그러나 어쩌라 인터넷의 한계인 것을 ~하지만 음식은 전통 딤섬을 하여서 괜찮게 맛있게 먹었다 

칭하오의 문제로 손님들이 약간 한산한 지 자리는 많은지라 우리는 여유 있게 먹었다

어디나 가면 크림새우가 만만하여 크림새우가 먼저 새우가 그리 크진 않고 그냥저냥 70점 

요건 가지튀김 중국요리에서 가지요리를 많이 먹는데 강남고속터미널 신세계백화점 중국집에서 가지튀김을 맛있게 먹어서 시켰봤다 85점 특이하고 너무 얇게 썰긴 하지만 바삭바삭하고 맛있다

요건 고기를 넣은 딤섬으로 감자가루에 녹말로 만들어 맛있고 담백하다 80점 예쁘죠?

요건 새우딤섬이다 새누는 언제든 환영 90점이다 예쁘고 신선한 새우살이 살짝 씹히고 맛있다

요건 오향장육 여기서 제일 비싼 음식 3만 원 돈 너무 향이 강하고 누린네가 나서 60점 보기는 좋았다

고기를 안 좋아하는 난 한 점만 나머지 아들과 딸이 먹었다 

청경채는 좋을 것 같았으나 향이 너무 강했다

요것도 새우딤섬인데 새우반 고기반이었다 이것도 먹을만했다 

75점 

아들이 선물한 꽃다발 거금 썼다고 기분이 좋았다 

아들한테 꽃도 받고 행복하네

요건 중국식 볶음면 70점 좀 짜다 하지만 다 먹었다 

요건 군만두란다 텔레비전에 나온 만두인데 녹말물을 넣고 튀기면서 찌는 방법으로 굽는 군만두 촉촉하고 

구워서 맛있다 80점 

새우볶음밥도 시켰는데 그건 사진을 못 찍었다 

가끔 중국음식이 당기지만 예전에 딤섬뷔페도 있고 했는데 찾아볼 수가 없다 

집 근처에서 간단히 정통요리를 먹을 수 잇었서 다행인 날이었다 

분위기는 그리 고급하지 않고 가격도 그리 싸지가 않지만 바로바로 조리하여 나오는 신선도에서 점수를 준다

배부르다 하여 안 시킨다는 새우볶음밥이 제일 맛있다 하는데 그 사진이 없었다 

 

총점수는 75점 딤섬을 드시고 싶은 분은 한 번은 가볼 만한 곳이다  

서두산 딤섬 

외식도 참 힘들다 요새는