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나만의 건강법-새우아보카도샐러드

by 즐먹마놀 2022. 8. 22.
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^^ 오늘은 건강에 대하여 말해볼께요

항상 건강염려증이 있었던 아니예요 그런데 신장이안좋고 당도 안좋은 상태로 나이를 먹고 있고

정기검진을 다니면 성적표를 받게 되어 자연스럽게 식생활에 대한 관심을 갖게되고

예능을 하는 자녀를 둔이상 건강식은 항상 신경쓰는 부분이 되었어요

한식을 꺼려하는 아이들에게 염분없는 식사는 어떻게 해야하나 하다가

매일 샐러드를 3개씩 만들어 놓게 되어 도시락도 싸주고 언제든지 샐러드를 접할수 있도록 하였구요

샐러드는 재료가 까다롭기도 하구 재료도 신선도 또한 아주 각별을 요하죠

오늘 샐러드는 어제밤에 만들었는데 지금 사무실에거 먹으니 아작아작하고 배불러요

얼음물에 담가둔 양상추와 코스트코에서 사온 구운계란 스라이스해서 넣었고 자숙새우와 아스파라거스 를

아보카도 오일에 구워 토마토위에 살짝얹졌고 아보카도 반으로 자른 하프냉동을

살짝 녹여 슬라이스해서 넣었답니다 물론 토마토는 큰 토마토를 사각으로 잘라넣었구요

마지막으로 코스트코에서 사온 귤도 넣었답니다

소스는 매일 소스를 사기가 어려워서 오뚜기1회용 아일랜드드레싱을 몇개씩 가방에 넣어두죠

하지만 우리아이는 깨소스드레싱을 좋아한답니다

어제는 어니얼리으림소스드레싱도 사왔는데 깨소스드레싱을 이기진 못하는듯합니다

물론 파인애플드레싱도 사왔는데 그냥 조금 느끼하다고 할까?

코스트코에서 깨소스두개묶음이 제일 맛있는듯해요

그리고 그라나다치즈를 슬라이스해서 위에 올렸는데 짜지도 않고 맛있는듯 하네요

어제 영국치즈라는데 세일하여 사왔는데 약간 짜서 소스없이 샐러드와 같이 먹으면 좋을듯해요

한식은 저녁에 느긋하게 한끼정도 먹는데요

전 샐러드를 먹죠 ㅋㅋ남편은 한식파이니 원하는사람은 저녁에 한식을 먹게하죠

샐러드를 먹은지 한달은 넘은듯 물론 아이들은 꾸준히 먹지만 저는 먹은지가 한달되었는데

그전 식단은 무지막지했죠 달달한건 물론 짜고맵고 고탄수화물을 많이 먹었고

과일도 무조건 양으로 승부했는데 샐러드 식사를 하곤 과일충동도 수그러진것같고

탄수화물은 3/1로 줄고 야채와 단백질을 많이 섭취하려고 노력하죠

냉장고놓고 또 점심보냉가방에 보냉팩과 함께 여러 간식도 싸고 있는데요

어제산 내츄럴밸리 프로틴을 사서 가방에 넣어주었죠 칼로리가 적고 맛있다는 평이 많았어요

남편과 딸을 위한 면역력을 높이기위한 마이뮨플러스라고 첨음 먹는건데요

물에 같이 타먹는겁니다 안그래도 먹는것도 많은데 또준다고 불평하는 남편에게

부인이 있으니 주니까 불평하지말고 고맙습니다 하고 먹으라고 핀잔을 줬죠 ㅋㅋ

그래서인지 머리속에 피부염이 점점 없어지고 있어요

어디서 효과를 보는지는 알수없죠 영양제가 많으니까요

남편은 운전도 많이하고 사람도 상대하고 힘도 쓰고 일을 하고 있어 많이 피곤해 해서

걱정이거든요 그래서 아침엔 건강식으로 작게 단백질을 섭취하고 있죠

아침에 밥을 먹기 싫어한답니다

요건 가끔식 찾는 달달이로 선택한 간식입니다

박스에 3봉지들은 아몬드후레이크는 매일 아이들 아침식사로 이용하고 있죠 우유와함께4

저도 먹구요

요레 고구마도 쪄서 먹구요 한식은 먹고 싶은것 위주로 만들어 먹죠

나물에 찌게에 짱아찌에 등등을 번잡스럽게해도 아이들이 먹질않으니

점점 식단문화가 바뀌고 있어요 하지만 저는 한식을 사랑하니 아이들이 한식을 잘이어가길원하므로

제철음식으로 밑반찬을 해두죠

남편이 점심이 순대정식이라며 보내온 사진이네요 엄청해비하네요 배는 점점나오고

집에선 최대한 가볍게 먹여야겠어요 ㅋㅋ 밖에서 먹고 싶은건 먹고 집에서 건강식으로 무장하죠

여러분도 건강 잘챙기시고 내일은 처서라고 하네요~~~

더위가 이제 물러갈 모양입니다

 

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