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맛집38

딤섬하나하나 예술 /가지튀김 예술 시험 끝나 기념으로 가족끼리 오랜만에 외식 오랜만에 외식은 아닌데 완전체외식은 오랜만 난 딤섬을 좋아한다 그래서 잠실에서 딤섬집을 찾으니 나온 집이라 사진으로 봐서 레스토랑분위기여서 골랐더니 그냥 그냥 중국집이었다 그러나 어쩌라 인터넷의 한계인 것을 ~하지만 음식은 전통 딤섬을 하여서 괜찮게 맛있게 먹었다 칭하오의 문제로 손님들이 약간 한산한 지 자리는 많은지라 우리는 여유 있게 먹었다 어디나 가면 크림새우가 만만하여 크림새우가 먼저 새우가 그리 크진 않고 그냥저냥 70점 요건 가지튀김 중국요리에서 가지요리를 많이 먹는데 강남고속터미널 신세계백화점 중국집에서 가지튀김을 맛있게 먹어서 시켰봤다 85점 특이하고 너무 얇게 썰긴 하지만 바삭바삭하고 맛있다 요건 고기를 넣은 딤섬으로 감자가루에 녹말로 만들어 맛.. 2023. 11. 6.
구수한수육 따뜻한아욱국우리가족의 음식루틴과 아웃풋법칙 집밥맛집 우리 집을 소개한다 금요일 12시30분부터 부랴부랴 퇴근을 하고 집 앞마트에서 장을 봤다 그동안 못해준 집밥을 해줘야지 막상 마트에가니 마땅하게 없는데 그나마 보쌈이 좋겠다는 결론 삼겹살 두 근과 앞다리살 한 근 싱싱한 아욱한단 콩나물 한 봉지 브로콜리 청상추 적상추 1500원어치 봄동 한 봉지 3000원 이렇게 사니 6만 원 돈 돈 쓸 게 없는 미친 물가에 포기하고 가족의 건강만을 생각하기로 했다 대봉감도 보이고 연시도 보이고 단감도 보이고 무다발 배추등 마트는 알뜰한 주부들 덕에 연신 바쁘기만 하다 나도 재활용비닐봉지에 얼른 담아 집에서 봄동과 상추를 씻고 돼지고기를 흐르는 물에 씻어 압력솥에 담아 된장을 풀고 커피를 조금 넣고 월계수잎 양파 대파를 넣고 삶는다 칙칙칙 하고 돌아가는 압력솥에.. 2023. 11. 6.
꽃게철 살이달고 많아요 아침부터 손질한 꽃게 먹어보니 너무 맛있다. 3킬로 12마리 손바닥만 한 게 살아있다 철마다 꽃게를 좋아해서 시켜 먹는데 이번에도 좋다출근길 아침부터 어제온 꽃게를 부랴부랴 정리하여 꽃게탕과 꽃게찜을 했다나살아있다고 자꾸 위협을 해서 집게로 잡아서 가위로 정리했다 사람은 참잔인하다 사 먹자고... 많아도 많아도 너무 많아 걱정했건만 맛있어서 금방 다 먹어버렸다꽃게탕은 4마리 정도 꽃게찜은 여섯 마리 정도 나머지는 정리해서 냉장고에 넣었다조금 싱거운듯한 꽃게탕을 끓이고 된장고추장 파마늘 양파 호박 고추등을 넣고 팽이버섯 마지막 계란도 풀어서 넣었다꽃게탕은 너무 달고 맛있다 아침에 끓여놓고 출근하니 딸이 맛있게 먹었단다 저녁에 남편과 나도 한 상 차려 먹었다오랜만에 먹는 진수성찬 꽃게가 한몫한다 친정엄마도 .. 2023. 11. 5.
구수한수육 따뜻한아욱국우리가족의 음식루틴과 아웃풋법칙 집밥맛집 우리 집을 소개한다 금요일 12시30분부터 부랴부랴 퇴근을 하고 집 앞마트에서 장을 봤다 그동안 못해준 집밥을 해줘야지 막상 마트에가니 마땅하게 없는데 그나마 보쌈이 좋겠다는 결론 삼겹살 두 근과 앞다리살 한 근 싱싱한 아욱한단 콩나물 한 봉지 브로콜리 청상추 적상추 1500원어치 봄동 한 봉지 3000원 이렇게 사니 6만 원 돈 돈 쓸 게 없는 미친 물가에 포기하고 가족의 건강만을 생각하기로 했다 대봉감도 보이고 연시도 보이고 단감도 보이고 무다발 배추등 마트는 알뜰한 주부들 덕에 연신 바쁘기만 하다 나도 재활용비닐봉지에 얼른 담아 집에서 봄동과 상추를 씻고 돼지고기를 흐르는 물에 씻어 압력솥에 담아 된장을 풀고 커피를 조금 넣고 월계수잎 양파 대파를 넣고 삶는다 칙칙칙 하고 돌아가는 압력솥에.. 2023. 11. 3.
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