728x90 반응형 분류 전체보기158 골뱅이 비쥬얼 끝나주죠^^/집밥안주/만만한맥주안주 골뱅이무침은 언제 먹어도 맛있는 아이템 골뱅이는 예전에 포장마차에서 먹었던 골뱅이가 맛있었는데 먹을 길이 없네 그래서 통조림골뱅이로 골뱅이 무침을 했다북어채를 먼저 골뱅이국물에 적셔주고 가시가 있으면 발려낸다 사과오이 양파 파 등을 채 썰어두고 고추장한 큰 술 고춧가루 4큰술 올리고당 1큰술 식초 4큰술 매실청 3큰술 다진 마늘 2큰술 통깨 1큰술 골뱅이육수 4큰술 참기름 1큰술 소스를 만들고 소면을 삶고 골뱅이는 반으로 가른다 그리고 맛있게 무쳐서 소면을 올린다보기만 해도 너무 맛있는 비주얼 맛도 꽤 맛있다 맥주 한잔에 골뱅이 한잔을 추천한다 나는 와인을 반잔씩 할때가 있다 혈액순환에 도움이되고 천연알콜이므로 휘발성이 있어 건강에도 도움이 되기때문이다 술이 안받지만 와인은 괜찮다 반주와 골뱅이 좋은타임이다 2024. 1. 25. 두번보게된 자산어보/우리의 바다상식에 큰기여한 정약용 난 자산어보를 다시 보게 됐다 처음은 건성으로 봤는지 기억이 안 난다 회화로 흑백으로 나오는 자산어보는 귀향가신정약용께서 외로움을 잊기위한방편이기도 하지만 서민의 삶을 윤택하고 편안하고 정보어두운 어부들에게 좋은 방향이 되도록 연구하던 사실을 영화로 만든 것이다 창대라는 어부와 어류상식과 본인의 학식을 교류하면서 자산어보를 만들게 된다 영화를 보면서 우리의 선조들에게 존경심과 경외심을 가지며 학문을 닦는 것은 얼마나 필요한 것인지임을 깨달으며 잔잔히 보이는 어류상식과 음식들을 보면서 너무 재밌있게 보게 되었다 아마도 4번 이상은 볼 수 있는 영화임에 틀림없다 그림 또한 생생하다 영화 속에 양반과 평민사이를 묘사하며 정약용께서는 허물없는 평민을 대하는 모습을 보면서 학식은 높을수록 고개를 숙이는 것을 볼 .. 2024. 1. 24. 간단한아침식사와 점심도시락/계란말이와 멸치주먹밥 아침에 간단하게 먹을걸 준비하려는데 하기 싫었다 그래서 막한밥에 콩자반과 멸치볶음을 넣고 직접 바른 김으로 주먹밥을 쌌다 그리고 나니 당근쥬스를 남편이 도와준다기에 당근주스를 준비했고 남은 당근가루로 계란말이를 체다치즈를 넣고 만들었다 남편은 바로 먹고 갈거고 딸아이와 나는 12시 이후 식사라 도시락을 쌌다 계란은 두조각씩 주먹밥과 당근주스 과일 보리물 ㅋㅋ 한 짐이 되었다 지금 책상에서 블로그를 쓰고 있으면서 웃음이 나온다 간단하게 했는데 역시나 난 간단하게는 안된다 과일도 깎아서 남편이 일부 먹고 담아왔다 풍성한 점심이 되리라 지금 당근주스를 먹으니 잘해왔다는 생각이 들었다 최근 들어 건강주스에 건강한 먹거리로 먹으니 3킬로나 빠진 것이다 늦게 먹고 저녁을 일찍 먹으니 저절로 건강해지는 느낌이 든다 .. 2024. 1. 22. 값싸고 맛있는당근주스당근스프 아침이면 갈아먹는 당근주스가 참 좋다 달고 몸에도 좋고 거부반응 없고 싸고 영양제 먹느니 이런 자연음식으로 건강관리를 하는 걸 선택하고 있다 주스 간 나머지 당근나머지로 오늘은 당근수프를 끓였다 먼지 올리브로 당근 간 것을 볶다가 우유를 넣고 오뚝이수프를 4인분 1 봉지를 넣고 끓이니 너무 좋다 원래 수프를 먹으면 뭔가 아쉬웠는데 당근 때문에 포만감을 주어서 아침식사로 너무 좋은 것이다 좀 당근이 달달하니 난 소고기수프로 했는데 크림수프가 훨씬 좋을 것 같다 부드럽고 목 넘김이 좋아서 딸이 좋아할 것 같다 쿠팡에서 5킬로 16천 원 구매했다 금방 다 먹을 것 같다당근에 매료된 것 같다 2024. 1. 18. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 40 다음 728x90 반응형
